Μετά το πάντρεμα των δυο τοπικών ποικιλιών, Του ρωμαλέου Λημνιού και του αριστοκρατικού Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Γεννήθηκε ύστερα από ολίγων ωρών κρυοεκχύλιση και ελεγχόμενη ζύμωση Στους 18°c, το ξεχωριστό αυτό νεανικό κρασί. Το τριανταφυλλένιο του χρώμα και το φρουτώδες άρωμα εσπεριδοειδών Συνθέτουν τ..
Λευκός ξηρός οίνος Π.Ο.Π., από επιλεγμένο Μοσχάτο Αλεξανδρείας ορεινών αμπελώνων της Β.Α. Λήμνου. Με ήπια πίεση απομονώνεται ο πρόρωγος αυστηρά, ο οποίος με ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση στους 16°C μετατρέπεται σε οίνο κύρους, ισορροπημένο και προικισμένο με τον πλούτο των αρωματικών θησαυρών της Λημν..
Το πορφυρό χρώμα και τα γοητευτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους, πλαισιώνουν με τον καλύτερο τρόπο τη γευστική αντίληψη αυτής της ποικιλίας...