Το κόκκινο κρασί της ετικέτας Domaine Nikolaou είναι ξηρό αρωματικό, χαρακτηρίζεται από γήινες, μπαχαρένιες νότες και φιλική προς το φαγητό οξύτητα. Ταιριάζει με πιάτα που έχουν ως βάση την τομάτα, σάλτσες με βάση το ξύδι (καπνιστό μπάρμπεκιου) ή πλούσια όσπρια όπως μαύρες φακές beluga. Σερβίρεται σ..
Το Κτήμα Νικολάου ιδρύθηκε το 1984 συνεχίζοντας την παραδοσιακή οικογενειακή αμπελοκαλλιέργεια από το 1936. Στα 110 στρέμματα του κτήματος καλλιεργούνται σύμφωνα με τις πρακτικές της βιολογικής γεωργίας αγιωργίτικο , Cabernet Sauvignon, Μοσχοφίλερο, Μαλαγουζιά κλπ. Ο αμπελώνας του Κτήματος Νικολάου,..
Ένα ροζέ φρέσκο, απαλό και παιχνιδιάρικο! Το κλίμα και το έδαφος στους πρόποδες των Αγράφων, χαρίζουν στην ποικιλία Μοσχάτο Αμβούργου γλυκά αρώματα. Το έντονο ροζ κρυστάλλινο χρώμα του και τα αρώματα από ροδοπέταλα, κουμκουάτ και βανίλια δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό απαλής γεύσης με «σπινθηρ..
Η Μαλαγουζιά, που επάξια έχει κερδίσει τον τίτλο της «βασίλισσας» των ελληνικών αμπελώνων, όταν μεγαλώνει στη σκιά των Αγράφων, με την αύρα της λίμνης Πλαστήρα να τη νοτίζει, αποκτά μια άλλη διάσταση...
Το Μαύρο Μεσενικόλα, η ποικιλία που η ποιότητά της κάνει περήφανη την περιοχή που τη «γεννάει», παραδίδει στους γευσιγνώστες το Messenicola Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) Καρδίτσα...
Στο ποτήρι, τα μικρά κόκκινα φρούτα του δάσους, τα φραγκοστάφυλα και τα αγριοκέρασα, μαζί με το χαρακτηριστικό άρωμα του Cabernet Sauvignon, αυτό της πράσινης πιπεριάς, αφηγούνται ιστορίες από το παρελθόν, από μία άλλη μακρινή εποχή, που χάνεται στα βάθη των αιώνων, όπως και η ιστορία αυτής της μο..
Το ροζέ κρασί της ετικέτας Domaine Nikolaou είναι ξηρό με διακριτικές γεύσεις μοσχοκάρυδου και κανέλας, μέτριας οξύτητας και μαλακές τανίνες. Η αγιωργίτικη ποικιλία συνδυάζεται υπέροχα με ψητά κρέατα, σάλτσες ντομάτας και καρυκευμένες κουζίνες από τη Μέση Ανατολή μέχρι την Ινδία..
Ροζέ κρασί από ποικιλία Μαύρο Μεσενικόλα 100%, σε επιλεγμένους ορεινούς αμπελώνες, που απλώνονται ανάμεσα στα χωριά Μεσενικόλα και Μορφοβούνι. Το λαμπερό του χρώμα φέρνει στο μυαλό πέταλα τριαντάφυλλου, ενώ στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ανθισμένων λουλουδιών, από κόκκινα φρούτα σε μορφή μαρμελάδας και..
Η Μαλαγουζιά, είναι οίνος με λαμπερή λευκοπράσινη απόχρωση. Η αρωματική ένταση της ποικιλίας Μαλαγουζιά και η ζωηρή πλούσια γεύση της, χαρίζει ζωντάνια στον ουρανίσκο. Το σώμα του οίνου Μαλαγουζιά, είναι μέτριο με αρμονική οξύτητα και ιδιαίτερα απολαυστική επίγευση...
Η Ρετσίνα μπορεί να περνάει την πιο λαμπρή περίοδο της ιστορίας της όμως πριν από μια 10ετία ελάχιστοι ήταν αυτοί που πίστευαν σε αυτό το κρασί Ονομασίας κατά Παράδοση. Εδώ έχουμε μια Βιολογική Ρετσίνα από 100% Σαββατιανό που πήρε το όνομά της από τον Αστεροειδή 2303… που ανακάλυψε το 1979 από τον Α..
Το κόκκινο κρασί της ετικέτας Domaine Nikolaou είναι ξηρό και λατρεύεται για τις έντονες γεύσεις μαύρου κερασιού, τις ελαστικές τανίνες και το φινίρισμα σοκολάτας. Η ποικιλία Merlot ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, απο ελαφριά κρεατικά όπως χοιρινό και κοτόπουλο με διάφορες σάλτσες, burgers..
Και Κυδωνίτσα και Ασύρτικο και Μαλαγουζιά και Πετρουλιανό έχει ο Ορίζων 2022 των Αμπελώνων Βατίστα! Και εκτός από αυτά έχει φρουτώδη χαρακτήρα και απαράμιλλο στυλ που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!Το 1986 ο Ιωάννης Βατίστας άρχισε να δουλεύει με τον οικογενειακό αμπελώνα, στον Άγιο Νικόλαο Μονεμβασι..
Ο Πύρινος Βατίστα είναι η επιτομή της προσιτής πολυτέλειας. Είναι αυτό το κρασί που θες να έχεις μια 6άδα σπίτι σου και να ανοίγεις ένα όποτε θες να πιείς ένα ωραίο κόκκινο κρασί χωρίς να το σκεφτείς πολύ. Γιατί; Γιατί έχει σούπερ τιμή, είναι από 2 αγαπημένες κόκκινες ποικιλίες, έχει και το βαρ..