Το κόκκινο κρασί της ετικέτας Domaine Nikolaou είναι ξηρό αρωματικό, χαρακτηρίζεται από γήινες, μπαχαρένιες νότες και φιλική προς το φαγητό οξύτητα. Ταιριάζει με πιάτα που έχουν ως βάση την τομάτα, σάλτσες με βάση το ξύδι (καπνιστό μπάρμπεκιου) ή πλούσια όσπρια όπως μαύρες φακές beluga. Σερβίρεται σ..
Το Κτήμα Νικολάου ιδρύθηκε το 1984 συνεχίζοντας την παραδοσιακή οικογενειακή αμπελοκαλλιέργεια από το 1936. Στα 110 στρέμματα του κτήματος καλλιεργούνται σύμφωνα με τις πρακτικές της βιολογικής γεωργίας αγιωργίτικο , Cabernet Sauvignon, Μοσχοφίλερο, Μαλαγουζιά κλπ. Ο αμπελώνας του Κτήματος Νικολάου,..
Το ροζέ κρασί της ετικέτας Domaine Nikolaou είναι ξηρό με διακριτικές γεύσεις μοσχοκάρυδου και κανέλας, μέτριας οξύτητας και μαλακές τανίνες. Η αγιωργίτικη ποικιλία συνδυάζεται υπέροχα με ψητά κρέατα, σάλτσες ντομάτας και καρυκευμένες κουζίνες από τη Μέση Ανατολή μέχρι την Ινδία..
Η Μαλαγουζιά, είναι οίνος με λαμπερή λευκοπράσινη απόχρωση. Η αρωματική ένταση της ποικιλίας Μαλαγουζιά και η ζωηρή πλούσια γεύση της, χαρίζει ζωντάνια στον ουρανίσκο. Το σώμα του οίνου Μαλαγουζιά, είναι μέτριο με αρμονική οξύτητα και ιδιαίτερα απολαυστική επίγευση...
Η Ρετσίνα μπορεί να περνάει την πιο λαμπρή περίοδο της ιστορίας της όμως πριν από μια 10ετία ελάχιστοι ήταν αυτοί που πίστευαν σε αυτό το κρασί Ονομασίας κατά Παράδοση. Εδώ έχουμε μια Βιολογική Ρετσίνα από 100% Σαββατιανό που πήρε το όνομά της από τον Αστεροειδή 2303… που ανακάλυψε το 1979 από τον Α..
Το κόκκινο κρασί της ετικέτας Domaine Nikolaou είναι ξηρό και λατρεύεται για τις έντονες γεύσεις μαύρου κερασιού, τις ελαστικές τανίνες και το φινίρισμα σοκολάτας. Η ποικιλία Merlot ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, απο ελαφριά κρεατικά όπως χοιρινό και κοτόπουλο με διάφορες σάλτσες, burgers..