Το Meth' Imon 7 παίρνει το όνομά του από τα 7 σταφύλια του χαρμανιού του. Με 18 μήνες σε γαλλική και αμερικανική βελανιδιά και μερικούς ακόμη στο μπουκάλι, το Meth' Imon 7 έρχεται με ένα μοβ χρώμα και μια συμπυκνωμένη μύτη από βατόμουρα, κόκκινα φρούτα, μέντα, μελάνι, σοκολάτα γάλακτος και κρεμώδη δ..
Κλασική ερυθρή οινοποίηση και, στην συνέχεια, ωρίμαση σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια για έναν χρόνο. Διαυγές ερυθρό χρώμα, στην μύτη εμφανίζονται εντυπωσιακά κέδρος και καπνός, καθώς και μια παλέτα αποξηραμένου κερασιού και φρέσκιας φράουλας. Το σώμα του είναι πιο γεμάτο απ ό,τι προδιαθέτ..