Το πλούσιο, γλυκό και κρεμώδες τόφι συνδυάζεται με φρέσκες φρουτώδεις νότες. Στρογγυλό στόμα, με γλυκές δρύινες νότες βανίλιας και φρουτώδη χαρακτήρα που ενισχύεται με τον χρόνο. Απαλό και παρατεταμένο τελείωμα...
Το Balvenie DoubleWood είναι ένα single malt ουίσκι, ετών 12, που αποκτά την ιδιαίτερη προσωπικότητα του κατόπιν ωρίμανσης σε 2 ξύλα. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης του μεταφέρεται από ένα παραδοσιακό δρύινο βαρελάκι για ουίσκι σε ένα ευρωπαϊκό δρύινο βαρελάκι τσέρι. Κάθε στάδιο οδηγεί σε διαφορετικ..
Από τη σειρά Balvenie Stories, αυτό δημιουργήθηκε από τον David Stewart MBE, ο οποίος μόλις παραιτήθηκε από τη θέση του malt master (δεν πρέπει να συγχέεται με τον Master of Malt, δηλαδή εμάς) στο αποστακτήριο Speyside. Αυτή η έκφραση είναι εμπνευσμένη από την πρωτοποριακή δουλειά του Στιούαρτ με φι..