Είναι ένας αφρώδης οίνος που παράγεται από σταφύλια Moscato που καλλιεργούνται στους λόφους του Euganean, µια περιοχή στο κεντρικό Βένετο µε διάσηµη αµπελοκαλλιέργεια. Μετά τη συγκοµιδή, τα σταφύλια κρύβονται µαλακά για λίγο, λίγο πριν την οινοποίηση. Το γλεύκος, που λαµβάνεται µε µαλακή πίεση, διαχ..