Τολμηρό λευκό κρασί που καθορίζεται απο το terroir του και νότες δρυός . Βαθύ χρυσό χρώμα , μέτριο προς γεμάτο σώμα και γεύσεις απο εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το ροδάκινο.Η αναζωογονητική οξύτητα έρχεται σε απόλυτη ισορροπία με το άγγιγμα απο τα δρύινα Γαλλικά και Αμερικάνικα βαρέλια σ..