Ροζέ οινοποίηση με παρατεταμένη εκχύλιση ωρών.Η αλκοολική ζύμωση γίνεται εξ ολοκλήρου σε δρύινα βαρέλια παρουσία φρέσκου ρετσινιού. Πριν από την εμφιάλωση, το κρασί παραμένει στα βαρέλια για περίοδο περίπου 6 μηνών για να ωριμάσει σε λεπτές οινολάσπες. Η τελική επιλογή είναι ένα εξαιρετικά δουλεμένο..
Το ροζέ κρασί της ετικέτας Τρούπη είναι ξηρό,έντονα αρωματικό με νότες ροδοπετάλων και λεμονανθών. Μπορείτε να το συνδυάσετε με κάθε είδους σαλάτα καθώς στέκεται επάξια δίπλα στις vinaigrette. Ό,τι έχει λεμόνι του πάει, από λεμονάτο κοτόπουλο μέχρι μύδια αχνιστά με λεμόνι. Ένας άλλος ενδιαφέρων συνδ..
Πλούσιο κι εντυπωσιακό ροζέ κρασί με ανοιχτό ροδί χρώμα και διακριτικές μοβ ανταύγειες. Ρόδι, βύσσινο, κεράσι πλαισιώνονται από νότες καραμέλας και βανίλιας όσο εξελίσσεται στο ποτήρι. Στρογγυλό, απαλό άγγιγμα, με βελούδινη υφή. Διαθέτει όγκο και οξύτητα που του δίνει «νεύρο» και μια αίσθηση δροσιάς..
Το χρώμα του είναι απαλό τριανταφυλλί. Κόκκινα φρούτα, δροσερά λουλούδια και γλυκιά αίσθηση στη μύτη. Στο στόμα εμφανίζονται γλυκά και ώριμα φρούτα και δροσερή οξύτητα. Απολαυστικό, να συντροφεύει κάθε στιγμή...
Αυτό το κρασί είναι φτιαγμένο από 100% Μαυροδάφνη και έρχεται σε εμάς από τον πιστοποιημένο βιολογικό και βιοδυναμικό παραγωγό Ευρυβιάδη Σκλάβο, ο οποίος είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από το οινοποιείο Σκλάβος και ένας από τους πρωτοπόρους της φυσικής παραγωγής κρασιού στην Ελλάδα.Τα αμπέλια η..
Το ροζέ κρασί Απλά (APLA), της Oenops Wines, είναι το απότέλεσμα του συνδυασμού Ξινόμαυρου και Cabernet Sauvignon. Στη μύτη αναδύονται διακριτικά αρώματα φρούτων όπως η φράουλα και το κεράσι, με κυρίαρχο άρωμα αυτό της ντομάτας, χαρακτηριστικό της ποικιλίας Ξινόμαυρο. Το στόμα είναι πλούσιο, με τα α..
Αναβίωση τοπικής ποικιλίας που βρέθηκε στην περιοχή του Παγγαίου και δίνει ένα εξαιρετικό ροζέ κρασί το οποίο το κτήμα Βιβλία χώρα εμφιάλωσε σε magnum φιάλη. Πολύ τραγανό, φρέσκο κόκκινο φρούτο στη μύτη, φυτικότητα και φρεσκάδα που απέχει από τα κλασικά ελληνικά ροζέ και στόμα γεμάτο ενέργεια, έντασ..
Όσοι δεν έχετε πειστεί ακόμα ότι το Ξινόμαυρο εκτός από τα ερυθρά δίνει και σπουδαία ροζέ κρασιά πρέπει να δοκιμάσετε το ‘Δίανθος’, που φέρει την υπογραφή της οινοποιίας Μπουτάρη, μίας εταιρείας που έχει ταυτίσει το όνομα της με την Νάουσα και την σπουδαιότερη ερυθρή ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας. Ο ..
Δύο ελληνικές ποικιλίες το Ασύρτικο και το Αγιωργίτικο αντιστοιχίζονται σε τέσσερις τρόπους οινοποίησης. Το Κτήμα Λαντίδη επιστρατεύει δρύινα βαρέλια, κεραμικούς αμφορείς, τσιμεντένιες και ανοξείδωτες δεξαμενές και μεταμορφώνει το ERGO ροζέ σε ένα γαστρονομικό, πολύπλοκο κρασί που υπόσχεται ελκυστικ..
Το χρώμα του είναι ανοιχτό σομόν με κάποιες γκρι αποχρώσεις. Το άρωμα του είναι διαχυτικό και πολύ ευχάριστο με τριαντάφυλλο, φρέσκα εσπεριδοειδή όπως το περγαμόντο, μάνγκο και μέντα. Στο στόμα είναι παιχνιδιάρικο και προκλητικό, με άφθονες φρουτένιες και ανθικές γεύσεις , ζωηρή οξύτητα, μέτριο προς..
Το Grenache Rouge είναι ένα σταφύλι που δίνει εκπληκτικά ροζέ κρασιά. Εδώ, στην σκιά του Ολύμπου που βρίσκονται οι αμπελώνες και το οινοποιείο Navitas, φαίνεται να έχει εγκλιματιστεί πλήρως, ξεδιπλώνοντας όλα τα γοητευτικά χαρακτηριστικά του. Ένταση φρούτου, φρεσκάδα και γαργαλιστική οξύτητα σε ένα ..
Το απαλό απαλό ροζ χρώμα αυτού του Pinot Noir φαίνεται ιδιαίτερα δελεαστικό στο σαγηνευτικό μπουκάλι μας. Το μπουκέτο ζουμερών φραγκοστάφυλων, βατόμουρου και δαμάσκηνου, σε συνδυασμό με μια ευχάριστη, τραγανή επίγευση δίνει σε αυτό το κρασί τη ζωηρή του όρεξη. Ένα εύκολο κρασί με απολαυστική και σαγ..
Οι ποικιλίες σταφυλιών προέρχονται από αμπελώνες που έχουν χαμηλές αποδόσεις και έτσι αντιπροσωπεύουν σταφύλια υψηλής ποιότητας. Ως αποτέλεσμα, μας παρουσιάζεται ένα φρέσκο τριαντάφυλλο με έντονα φρουτώδη αρώματα κόκκινων φρούτων. Στον ουρανίσκο, το ροζέ piroga του Τσιλιλή είναι στρογγυλό με ισορροπ..
ROSE 5. Οίνος ροζέ ξηρός που προκύπτει από την οινοποίηση πέντε διαφορετικών ποικιλιών. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε υψόμετρο 200 - 350 μέτρα με έδαφος μέσης σύστασης, αμμοπηλώδες. Απόδοση Αμπελιού 800 κιλά / στρέμμα. Στην παραγωγική διαδικασία εφαρμόστηκε η μέθοδος της αφαίμαξης και η αλκοολική ζύμωση ..
Αχνό ροζέ χρώμα με “saumon” αποχρώσεις. Στο Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Ροζέ συναντάμε αρώματα εσπεριδοειδών, άγουρων φρούτων του δάσους με φόντο ήπιας βοτανικότητας. Στο στόμα αφήνει πληθωρική και δροσερή αίσθηση με φρουτώδη επίγευση...
Από την ποικιλία Μαυρούδι Αραχώβης ένα ροζέ κρασί, κρυστάλλινης διαύγειας, με κοραλί χρώμα και έντονο αρωματικό μπουκέτο που φέρνει στο νου τριαντάφυλλα και ώριμα, ζουμερά ροδάκινα. Ισορροπημένο, με γεμάτη γεύση και τραγανή οξύτητα, είναι ιδανικό για απεριτίφ αλλά και με λαδερά...
Το The Blender Rose είναι το ροζέ κρασί που δεν ήξερες ότι είχες ανάγκη, αλλά ευτυχώς στο οινοποιείο Ακριώτου που βλέπουν μπροστά και σε νοιάζονται, το ήξεραν και το έφτιαξαν αποκλειστικά για σένα!Τα αμπέλια στις Πλαταιές της Βοιωτίας και το μεράκι της Βασιλικής Ακριώτου γέννησαν αυτό το ιδιαίτερο η..
Μια φρέσκια οινοποίηση σε μια ετικέτα πολύ περιορισμένης παραγωγής από Μοσχοφίλερο με την υπογραφή του Γιάννη Τσέλεπου. Βαθύ ροζέ χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις που αγγίζουν τα όρια του κόκκινου. Υπέροχο γλυκό μπουκέτο που πλημμυρίζεται από έντονα αρώματα φρέσκου αλλά και γλυκού κουταλιού τριαντάφυλλ..
Ευχάριστο ροζέ από Αγιωργίτικο, φτιαγμένο για να συνοδεύει μεζέδες και ελαφριά κρεατικά. Δροσερό, με τυπικά φρουτώδη αρώματα, όμορφη οξύτητα και μία υπόνοια τανινών που είναι πολύτιμη στον συνδυασμό με το κρέας...
Το Αβαντίς Ροζέ είναι ζωντανή (και απολαυστική) απόδειξη του πόσο καλό μπορεί να είναι ένα ροζέ κρασί όταν ο οινοποιός το σέβεται, το αγαπάει και το κάνει σωστά. Πικάντικα αρωματικό, όμορφα δροσιστικό και με μία υποψία τανινών στο στόμα, το Αβαντίς ροζέ μας κάνει παρέα όλο το χρόνο, αλλά είναι στα κ..
Αγριοκέρασα και λεμονανθοί σε φόντο σαμιώτικοΣομόν απαλό χρώμα με νεανικές βιολετί αποχρώσεις, μύτη σύνθετη και γοητευτική, όπου πρωταγωνιστούν ευωδιές αγριοκέρασων και λεμονανθών!Πρόκειται για το ημίξηρο «βaΒελ» του Συνεταιρισμού της Σάμου. Ένα ροζέ κρασί από το Σαμιακό α..
Στην άκρη της «ουράς» της Μικρής Άρκτου φεγγίζει το χρυσό Βορράστρι. Λέξη-γέννημα του Καζαντζάκη για το πιο φωτεινό αστέρι που δείχνει τον Βορρά και για αιώνες έδειχνε τον δρόμο στους θαλασσοπόρους. Φτιαγμένο στον Βορρά της Πελοποννήσου, τάχθηκε να μαγεύει αιθεροβάμονες οινολάτρεις.Ωχρό ..