Μενού
Το Καλάθι σας

Η παραγγελία σας σε 1 ΩΡΑ στην πόρτα σας! Μόνο για ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ και ΕΝΤΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ!

Seresin Sauvignon Blanc

Seresin Sauvignon Blanc
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται και οι χρονιές είναι ενδεικτικές.
Seresin Sauvignon Blanc
Λευκό,Ξηρό,Sauvignon Blanc
  • Διαθεσημότητα: Άμεσα Διαθέσιμο
  • Seresin
  • Κωδικός: prd1989
24,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 24,00€
Αγοράστε 6 με 22,08€ το ένα και κερδίστε

"Μια ξηρή, κομψή και αλμυρή εκδοχή του Marlborough Sauvignon Blanc. Η συμπερίληψη του Semillon, η φυσική πρωτογενής και μερική δευτερογενής ζύμωση και η εκτεταμένη παλαίωση σε οινολάσπες σε δρυς βοήθησαν στη δημιουργία ενός Sauvignon Blanc που περιλαμβάνει ένα στυλ που είναι άτυπο της περιοχής. Ένα κρασί που επιδεικνύει μεγάλη ικανότητα παλαίωσης και πολυπλοκότητας. Τα ώριμα τροπικά φρούτα υποστηρίζονται από πολλά στρώματα υφής και ζωντανή οξύτητα στο τελείωμα.

Τέσσερα αγροτεμάχια φρούτων συλλέχθηκαν από τον βιοδυναμικό αμπελώνα μας, Raupo Creek. Τα σταφύλια πιέστηκαν και ο χυμός εγκαταστάθηκε όλη τη νύχτα φυσικά. Το επόμενο πρωί βασανιζόταν, μεταφέροντας ελαφριές οινολάσπες σε μια μικρή ανοξείδωτη δεξαμενή ή παλαιότερα γαλλικά δρύινα barriques και puncheons, όπου κάθε δέμα αναλάμβανε και ολοκλήρωνε τη ζύμωση φυσικά. Μετά από μια μακρά περίοδο ζύμωσης (8-16 εβδομάδες), κάθε δέμα ράφισε και συμπληρώθηκε με ένα επιπλέον τμήμα που πήγε στο barrique για παλαίωση και μια μικρή προσθήκη θείου. Τα αγροτεμάχια παρέμειναν σε οινολάσπες για 7 μήνες, στη συνέχεια αναμείχθηκαν, σταθεροποιήθηκαν και φιλτράρονταν. Ένα μικρό μέρος του Semillon (10%) περιλαμβάνεται στο μείγμα. Το τμήμα της ζύμωσης σε βαρέλι είναι 27% και η γήρανση είναι 47%. Δεν υπάρχει νέα δρυς σε αυτό το κρασί..

Ο πλούσιος σε άργιλο αμπελώνας Raupo Creek, που καλλιεργείται σύμφωνα με βιολογικές και βιοδυναμικές αρχές, βρίσκεται στο κέντρο της κοιλάδας Omaka. Αυτός ο αμπελώνας έχει μια ήπια βορειοδυτική όψη και απολαμβάνει ώρες υψηλής ηλιοφάνειας και ελάχιστη βροχή.

Περισσότερες Πληροφορίες
Παραγωγός Seresin
Χρώμα Λευκό
Τύπος Λευκό-Ξηρό
Χώρα Ν.Ζηλανδία
Περιοχή Marlborough
Ποικιλία Sauvignon Blanc
Φιάλη (ml) 750
Αλκοόλ (%) 12.5

Οι αποστολές πραγματοποιούνται σε όλη την Ελλάδα  σε συνεργασία με την ACS Courier, στη διεύθυνση που μας έχετε υποδείξει.

Μπορείτε επίσης να παραλάβετε το δέμα σας από το αντίστοιχο κατάστημα Courier της περιοχής σας.

Παραγγελίες που υποβάλλονται μέχρι το μεσημέρι αποστέλλονται αυθημερόν και παραδίδονται  σε 1-3 εργάσιμες στα περισσότερα σημεία της χώρας. Δυσπρόσιτα μέρη ίσως ενέχουν επιπλέον χρόνο παράδοσης γι' αυτό σε κάθε περίπτωση επικοινωνήστε πρώτα μαζί μας.

Για παραγγελίες από 0 έως 4 κιλά τα μεταφορικά είναι 4,34€.

Για παραγγελίες άνω των 4 κιλών τα μεταφορικά είναι 1,24 € για το κάθε επιπλέον κιλό.

Κόστος Αντικαταβολής 2,50€.

Ετικέτες: Seresin Sauvignon Blanc