Παράγεται από τις ελληνικές γηγενείς ποικιλίες Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο. Διαθέτει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο. Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπ..
Λαμπερό αχνόξανθο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα από ώριμα φρούτα, όπως αχλάδι, βερίκοκο, μάνγκο, κίτρο και ροδάκινο, ανθώδη αρώματα τριαντάφυλλου, φλούδες λεμονιού και κίτρου και φυτικές νότες δυόσμου. Πλούσιο, ξηρό, με καλή ισορροπία και ικανοποιητική οξύτητα. Καταναλώνεται φρέσκο, μέσα σ..
Λαμπερό αχνόξανθο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα από ώριμα φρούτα, όπως αχλάδι, βερίκοκο, μάνγκο, κίτρο και ροδάκινο, ανθώδη αρώματα τριαντάφυλλου, φλούδες λεμονιού και κίτρου και φυτικές νότες δυόσμου. Πλούσιο, ξηρό, με καλή ισορροπία και ικανοποιητική οξύτητα. Καταναλώνεται φρέσκο, μέσα σ..
Το χρώμα του είναι πολύ απαλό ροζέ. Το άρωμα του είναι εξωστρεφές, με τα τροπικά φρούτα όπως το passion fruit και το mango να κοντράρουν στα ίσια τα κόκκινα φρούτα όπως τα κεράσια και τα cranberries, με κάποιες νύξεις γλυκών μπαχαρικών και λουλουδιών σε δεύτερο πλάνο. Στο στόμα είναι ζωηρό, με αισθη..
Παράγεται από τη γαλλική ποικιλία Chardonnay που καλλιεργείται στους πρόποδες του Παγγαίου, με ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση. Μετά την προζυµωτική εκχύλιση ζυμώνεται σε καινούρια δρύινα βαρέλια, όπου και παραμένει για λίγους μήνες µε τις οινολάσπες. Το χρώμα του είναι αχυροκίτρινο µε πράσινες..
Το όνομα του κρασιού παραπέμπει στην υπέροχη κινηματογραφική ταινία ‘Πλαγίως’(Sideways). Οι ομοιότητες ωστόσο σταματούν στον τίτλο, αφού όσοι είχατε δει την ταινία, θα θυμάστε την αποστροφή του πρωταγωνιστή για το Merlot. Από την άλλη πλευρά, με 85% Merlot στο χαρμάνι του, το εξαιρετικό αυτό ερυθρό ..
Αμπελώνας: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΘεσσαλονίκηΠαράγεται από την ελληνική ποικιλία Ξινόμαυρο, μια χαρισματική αλλά και απαιτητική στην καλλιέργεια ποικιλία της Μακεδονίας που εγκλιματίστηκε ιδανικά στο μικροκλίμα της Επανομής.Οινοποίηση: Μετά την έκθλιψη, ο μούστος παραμένει με τα στέμ..